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Showing posts from January 23, 2014

Cheesecake de dulce de leche

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3 paquetes (8 oz cada uno) de queso crema (Cream Cheese), ablandado 2 latas de dulce de leche 1/2 taza  de crema agria (Sour Cream) 4 yemas de  huevos Para decorar  1 taza de crema batida 1 libra de chispas de chocolate blanco  Pre-calienta el horno a 350°F. BATE bien el queso crema y en un  tazón grande con una batidora eléctrica. Añade el dulce de leche y la crema agria; mezcla bien. Agrega las llemas huevos, una a una, batiendo a velocidad baja después de agregar cada uno y sólo hasta mezclarlo bien. Vierte en

Chilli De Frijol Negro

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1 libra de tocino en cuadros 2 cebollas  picadas en cubitos pequeño. 2 tallos de apio cortado en cubitos pequeño. 2 zanahorias cortadas en cubito cubitos pequeño s   1 libra carne molida de res   2 cucharadas de aceite    1 pimiento rojo ,verde,amarillo sin semillas y cortado en cubitos pequeño. 3 dientes de ajo picados   3 cucharadas de chile en polvo   3 cucharada sopera de orégano   3 cucharada de tomillo   1 lata ( 28 oz) de tomates enteros, aplastados por la mano   2 latas ( 19 oz) de frijoles negros, enjuagados y escurridos   2 cucharadas sopera de caldo de res en polvo 1 ½ tazas de granos de maíz congelados     ½ taza de cilantro fresco picado Preparación. En una cacerola grande , dorar el tocino para extraerle toda la  grasa en esa grasa sofreir la cebolla . Agregue el pimiento , el ajo, el apio, las zanahorias cuando la verdura está lista   agregar la carne y las especias y mezclar revolver a menudo cuando la carn